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なぜここまで手軽なのか？フリーズドライの仕組みと背景はじめてフリーズドライのお味噌汁を口にしたのは、知人から「これ、便利だよ」と1パック手渡されたのがきっかけでした。正直なところ、そのときは半信半疑でした。お湯を注ぐだけで、本当に満足できる...

”今日はもう作れない”冷凍ピザが支えてくれた日その日は朝から仕事が立て込んでいました。来店数が多くミスが重なり、確認不足のまま対応してしまった事を、先輩に厳しく指摘されました。「どうしてここ、気づかなかったの？」その一言が胸に刺さり、頭の中...

”骨取り・下処理済み”だからこそ続く、ちょうどいい手軽さ「また残したの？」と思わず口にしてしまった夕方。せっかく焼いた魚なのに、子どものお皿には残っている。理由を聞くと「骨がこわい」「なんか食べにくい」と小さな声。お肉ばかりじゃ心配で、魚は...

忙しい人向けの"時短・クイック型"キット夕方のキッチンに立ちながら、「あと30分でごはんを出さなきゃ」と時計を何度も見てしまう。そんな日、ありませんか。仕事や家事を終えたあとの体は思っている以上に疲れていて、献立を一から考える余裕が残ってい...

なぜいま”規格外野菜”が注目されているのか最近、スーパーで会計をするときに、思わずレシートを二度見してしまうことはありませんか。いつもと同じようにかごへ入れただけなのに、合計金額がじわりと上がっている。生活に必要な物を購入しているだけなのに...

なんとなく続けていた”外食習慣”を見直してみた理由仕事帰り、夕方の駅前でふと立ち止まることはありませんか。今日はとっても疲れたし、夕飯を作る気力は残っていない。子どもはお腹を空かせているし、いっそどこかで食べて帰ろうか。オレンジや黄色の看板...

甘いものを我慢しすぎないための、”和菓子”という選択夜、キッチンの片づけが終わったあと、ほっと一息つきたくなる瞬間はありませんか。今日もがんばったな、と思いながら温かいお茶をいれる。そのとき、ほんの少し甘いものがあったらうれしい。でも「ダイ...

「宅配＝生活必需品」という感覚はもう古い？宅配と聞くと、以前の私は「重たいものを運んでもらうサービス」という印象を持っていました。ウォーターサーバーのボトルやお米、トイレットペーパーのまとめ買いなど、どちらかといえば実用的なものばかり。だか...

正規品と何が違う？“割れ”が生まれる理由仕事帰りの夕方、キッチンに立つ前にポイっと口にひとつ。子どもを寝かしつけたあと、ようやくソファに腰を下ろしてホッとしてひとつ。忙しかった日の夜、リラックスタイムにゆっくりひとつ。仕事や家事、育児、介護...

なぜ今、ご当地グルメ定期便が選ばれているのかここ数年、「旅行に行きたいな」と思いながらも、予定や予算、家族の都合を考えると、なかなか実現できない…（泣）そんな気持ちを抱える方は多いのではないでしょうか。私自身も、週末に観光地の写真を眺めなが...